土豆淀粉加工生產線

土豆淀粉及其衍生物具有十分廣泛的工業(yè)工圖，其應用領域包括：造紙業(yè)、紡織業(yè)、食品加工業(yè)（增稠劑、黏結劑、乳化劑、充填劑、賦型劑等）、膠粘劑生產、醫(yī)品、化妝品以及其他領域。隨著科技的進步和市場需求的增長，土豆淀粉的生產已經從傳統(tǒng)的手工制作轉向了高度自動化的現代生產線。土豆淀粉加工生產線包括清洗設備、破碎設備、篩分設備、提純設備、脫水設備、烘干設備等。下面，河南金瑞從工藝流程、加工設備、核心技術、技術參數等多方面為您詳細介紹土豆淀粉加工生產線。

土豆淀粉加工工藝流程：

1、清洗。清洗是加工土豆淀粉的首要步驟，是保證后續(xù)淀粉加工質量的基礎，配備干篩和滾筒清洗機進行雜質清洗，清洗馬鈴薯表皮粘帶的泥沙、雜草、石子等等，提高土豆淀粉的質量。

2、破碎。第二步是將土豆破碎，配備銼磨機將土豆破碎打漿，使土豆淀粉中的細小顆粒能夠分離出來，釋放出更多的游離淀粉和結合淀粉。破碎程度越大，出淀粉越多，這一步直接影響到淀粉的出粉率和淀粉的細度。

3、篩分，第三步是將破碎后的土豆?jié){篩分，配備離心篩進行漿渣分離。由于薯渣與淀粉顆粒大小、比重不同，利用離心力將淀粉與薯渣及其他雜質分離，篩分越徹底，提取的土豆淀粉越多，直接影響到淀粉的提取率。

4、提純。由于篩分后得到的淀粉漿里還有一些纖維、果膠、蛋白、脂肪等雜質，這些雜質會影響淀粉的純度、白度、灰分、蛋白含量等等，所以需要將土豆淀粉漿進一步提純，配備旋流器進行土豆淀粉漿提純。

5、脫水。上一步提純得到的土豆淀粉漿水分含量較多，需要進一步脫水，使脫水后的濕淀粉水分低于40%后才能進行最后一步的烘干，配備真空脫水機對土豆淀粉漿進行脫水。

6、烘干。土豆淀粉加工的最后一步就是烘干，使淀粉烘干到水分為14%左右，可以直接裝袋保存。

土豆淀粉加工生產線設備：

土豆淀粉加工生產線 配備設備	設備名稱	設備名稱	工作原理	設備優(yōu)勢
清洗設備	干篩		干篩用于土豆的第一級清洗，干法清洗。當土豆進入干篩中，干篩中有一些小鋼筋條，通過物料與物料，物料與小鋼筋條之間的摩擦與碰撞后，去除土豆表面泥沙、雜草、石子等，達到土豆的初步清潔。	1、采用兩級清洗，干洗和水洗； 2、具有輸送物料功能，提高加工效率； 3、逆流洗滌設計，清洗效果好、效率高； 4、破碎率低至1%，確保淀粉的高收率；
	滾筒清洗機（又稱鼠籠清洗機）		滾筒清洗機用于土豆的二級清洗，濕法清洗。滾筒清洗機采用逆流洗滌原理，土豆與清洗槽內的水位差形成逆向運動，在滾筒外螺旋的推動作用下，去除沉積在滾筒外壁與槽體之間的泥沙等雜物。
破碎設備	銼磨機		銼磨機用于土豆的破碎打漿。土豆通過與銼磨機轉鼓上的鋸條接觸，在轉鼓的高速轉動下，土豆被打磨成漿。且銼磨機底部設計有篩網，粉碎后粉碎后小于篩網篩孔的顆粒會被輸送出紅薯銼磨機，而大于篩網的顆粒則會留在設備內部繼續(xù)磋磨，直至顆粒大小符合要求之后，透過篩網排出紅薯粉碎機。	1、采用雙向銼磨法，轉速高，2000多轉/分鐘，使土豆破碎程度高，結合淀粉游離率高； 2、不銹鋼材質，耐腐蝕，不易生銹；
篩分設備	離心篩		土豆淀粉漿進入離心篩，離心篩內部篩籃高速算轉，由于纖維、雜質與淀粉比重不同，所以在離心力和重力的作用下，淀粉與其他雜質從不同的管道排出。	1、不銹鋼材質，可防止淀粉污染，保證食品安全； 2、配置4-5級離心篩，篩分效果好，提高淀粉提取率； 3、配置前沖和被寵系統(tǒng)，確保篩面良好通透性，防止堵塞。
	除砂器		利用離心原理，除去淀粉漿中的泥沙	除砂器不銹鋼材質經久耐用，除沙除雜效率高。
提純設備	旋流器		離心篩利用全旋流工藝，當淀粉漿進入旋流器內后進行旋轉運動，由于淀粉和纖維、蛋白等雜質的密度、粒度大小和形狀都不相同，產生不同的離心力，受離心沉降作用，大部分粗顆粒經旋流器底流口排出，而大部分細顆粒由溢流管排出，從而達到分離分級目的。	1、濃縮、回收、洗滌、精制、蛋白分離一體機； 2、全旋流分離系統(tǒng)，減少物料流失； 3、尼龍材質旋流管，設備使用壽命長； 4、成品純度可達20-23波美度
脫水設備	真空脫水機		利用真空吸附原理，使淀粉吸附在濾布之上，吸附在轉鼓上的淀粉脫去多余水分，形成濾餅，之后被固定的刮刀刮下，濾液進入汽水分離器，從而達到淀粉、水、氣分離的目的。	1.真空泵吸附設計； 2.自動卸料，連續(xù)式脫水； 3.濕淀粉水分穩(wěn)定，自動卸料，成品水分控制40%左右。
烘干設備	氣流烘干機		采用負壓干燥原理，通過高速熱風流動將濕淀粉分散，并充分接觸進行熱交換，得到淀粉的干燥。	采用脈沖管式設計和負壓烘干系統(tǒng)，淀粉不結塊，避免淀粉流失，烘干速度快，提高加工效率。

優(yōu)勢:

河南金瑞設計的土豆淀粉加工生產線配備PLC控制系統(tǒng)，自動化運行，配置兩級清洗設備，兩級篩分設備，18級旋流器組，免沉淀、免晾曬，可以一邊進土豆一邊出土豆淀粉，調試好機器后十幾分鐘出干淀粉。采用歐洲濕法土豆淀粉加工工藝，工藝成熟，產出的土豆淀粉白度、灰度、蛋白質含量、以及水分符合淀粉國家質量標準。

可處理量：

1：5- 6噸/小時；2：10-12噸/小時；3 ：15噸/小時；4：30噸/小時

金瑞可以根據客戶的具體產能需求進行設備定制。